CDC утверждает, что беременные женщины в 20 раз чаще подвержены заражению листериозом, чем небеременные здоровые взрослые. Болезнь надо профилактировать, так как осложнения могут быть серьёзными.
Листерии — это бактерии, которые могут вызывать пищевое отравление у людей. Беременные женщины особенно уязвимы к листериозу, так как их иммунная система ослаблена. Листериоз может привести к серьёзным последствиям для плода, включая выкидыш, преждевременные роды и врождённые дефекты.
Вот почему так важно знать о рисках и способах профилактики этого заболевания.
- Рекомендации по профилактике для беременных включают в себя:
-
отказ от мягких сыров (таких как фета, бри, камамбер, голубых и других непастеризованных сыров);
-
тщательное мытьё овощей и фруктов;
-
избегание охлаждённых паштетов и мясных деликатесов;
-
приготовление мяса до тех пор, пока оно не станет горячим (не менее 70 градусов по Цельсию внутри);
-
отказ от суши и охлаждённых копчёных морепродуктов, если только они не содержатся в приготовленном блюде;
-
поддержание температуры в холодильнике на уровне 4 градуса и ниже;
-
отказ от употребления сырых ростков и плохо промытой зелени.
Важно помнить, что листериоз — это серьёзное заболевание, которое может иметь тяжёлые последствия для матери и ребёнка. Следуя рекомендациям CDC по профилактике, вы можете снизить риск заражения и обеспечить безопасность себе и своему будущему ребёнку.