Исследование Роскачества: 80% мёда на российском рынке — подделка

Исследование, проведенное Роскачеством, выявило, что 80 процентов мёда, представленного на российском рынке, является подделкой. Вместо натурального продукта в банки часто наливают сахарный сироп.

Поддельные образцы были обнаружены в продукции таких известных брендов, как «Каждый день», «О’Кей», «Дедушкин улей», «Медовый край», «Медэм», «Щедрый год», «Моя цена», «Своя пасека» и «Пчеловод Иван Бортников».

Худшее качество мёда оказалось у производителей «Медэм», «Моя цена», «Щедрый год» и «Каждый день». Помимо сиропа, в их продукции были обнаружены канцерогены, что вызывает особую тревогу, так как канцерогены могут представлять серьёзную угрозу для здоровья человека.

Результаты исследования подчёркивают необходимость более строгого контроля за качеством мёда на рынке и повышения осведомленности потребителей о том, как отличить натуральный продукт от подделки.